Un autre atelier sur les Algues en cuisine… Miam !

Un autre atelier pour parler des algues, ces trésors de la nature qui sont mal-aimés alors que soit délicieux, soit indétectables dans tous les cas utiles !!! En plus, on fait le plein de minéraux, oligo-éléments et protéines... Que des choses importantes pour notre santé ! Regarder la fiche donnée lors de cet atelier... Et... Lire la Suite →

Les graines germées… Un atelier !

En juin dernier trois ateliers sur les graines germées ont été proposés. A chaque fois, les ateliers s'organisent en deux ou trois temps. On discute, on papote, on parle des idées reçues, des craintes, des envies autour du thème et on propose un éclairage nutritionnel sur les aliments en question, ici les petites graines germées... Lire la Suite →

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