Une nouvelle édition du Repas dans le noir se prépare. Ce sera le samedi 23 mars, soit dans deux semaines ! Pour cette 5ème édition, plusieurs nouveautés : ¤ Le lieu : la soirée se déroulera à Comme Trois Pommes, l'épicerie-café-cantine Bio qui a récemment ouvert à Portes-lès-Valence, juste à côté de la ferme bio Margerie.... Lire la Suite →
Prochain Repas dans le Noir #4 !
Et voici que voilà : la date est tombée ! Le prochain (et tant attendu) REPAS DANS LE NOIR #4 est programmé !!! Samedi 8 décembre à 19h30 au Restaurant associatif L'Art des Choix 34 rue de Chony - 26500 Bourg les Valence Vivez une expérience culinaire étonnante le temps d'une soirée : un repas... Lire la Suite →
Un autre atelier sur les Algues en cuisine… Miam !
Un autre atelier pour parler des algues, ces trésors de la nature qui sont mal-aimés alors que soit délicieux, soit indétectables dans tous les cas utiles !!! En plus, on fait le plein de minéraux, oligo-éléments et protéines... Que des choses importantes pour notre santé ! Regarder la fiche donnée lors de cet atelier... Et... Lire la Suite →
Les graines germées… Un atelier !
En juin dernier trois ateliers sur les graines germées ont été proposés. A chaque fois, les ateliers s'organisent en deux ou trois temps. On discute, on papote, on parle des idées reçues, des craintes, des envies autour du thème et on propose un éclairage nutritionnel sur les aliments en question, ici les petites graines germées... Lire la Suite →